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Contexto de la innovación y su incidencia en los procesos de competitividad en las pymes colombianas
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Los procesos: piedra angular de la calidad en las mipymes
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Normatividad que reglamenta la reactivación económica de las mypes en Piura, una región del norte del Perú
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El pan, mucho más que un alimento
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Gastronomía y turismo
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Perspectivas turísticas
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El turismo gastronómico sostenible
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Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia
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Prospectiva del desarrollo de competencias para los profesionales de contaduría pública desde la perspectiva de la formación por ciclos propedéuticos
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Prospectiva de gestión de la formación ingeniería de sistemas
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