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Se encontraron 195 resultados en recursos

Por: | Fecha: 2019

Desde el análisis sobre cómo las TIC permiten generar espacios de aprendizaje virtuales acordes al desarrollo de la formación profesional de gastrónomo colombiano; el presente documento describe las características para construir ambientes de aprendizaje dinámicos para la formación de los estudiantes. Así, parte desde su definición y practicidad dentro de los elementos pedagógicos, relacionándolos con el cambio de cultura de los educandos en la autonomía de su aprendizaje y en la generación de entornos de disertación que ayuden a promover la identidad culinaria de cada región. Además, busca dar un aporte al proceso de autonomía que tiene cada profesional en el área de la cocina en sus procesos de construcción académica, incentivando la indagación de nuevas alternativas en la relación enseñanza-aprendizaje.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: | Fecha: 2019

El presente capítulo realiza una descripción general de los elementos de aprendizaje que debe tener un estudiante de la carrera de gastronomía (virtual). Analiza el proceso pedagógico de la cadena enseñanza-conocimiento y los diversos elementos que debe tener un ambiente digital de educación, para el reconocimiento de una identidad cultural nacional. Toma como referencia diversas posturas dentro de los entornos dinámicos de la formación culinaria profesional en el país. Además, realiza una descripción del papel de docente como individuo dinamizador de experiencias gastronómicas que generen una difusión de tradiciones, a partir del fomento de la labor de las comunidades ancestrales del territorio nacional.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: Yubar Fundación Universitaria San Mateo https://orcid.org Portilla Benítez | Fecha: 2019

El diseño como creación de la sociedad está orientado a una función social; incide en la toma de decisiones de consumo de grupos poblacionales. Hablar de diseño social es pensar en que existe un diálogo entre el diseño y la sociedad, conversación que da como resultado una transformación de la realidad, a través de un proceso de innovación y generación de valor agregado. El diseño social se puede comprender en tres (3) momentos. El primero, relacionado con el alcance del diseño y su duración; el segundo sobre el efecto que produce en la sociedad, es decir, los cambios que puede llegar a producir, y el tercero, el campo de la comunicación, analizando la apropiación del diseño por parte de la sociedad. A la par del diseño social, se puede hablar del diseño consciente; su objetivo es contribuir a mejorar las situaciones que afectan la realidad; también del diseño sostenible, relacionado con la creación de proyectos que promuevan la atención de necesidades actuales, sin comprometer los recursos de las generaciones futuras. Además, del ecodiseño, movimiento del diseño que procura causar el mejor impacto ambiental, y finalmente, del diseño ficción, basado en la exploración y la imaginación.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: Omar Fundación Universitaria San Mateo https://orcid.org García Martínez | Fecha: 2019

La infografía se ha consolidado hoy como una herramienta de comunicación digerible, recordable y amigable. Una infografía es una representación visual de una información de interés colectivo o individual que, habitualmente, requiere una mayor comprensión. Al ser visual, facilita la comprensión de la información, la viralización en redes sociales, y genera especial atención sobre los temas tratados. Así, en este capítulo se analiza la incidencia de la infografía en las problemáticas sociales, a través de cuatro (4) temáticas: abandono de mascotas en Colombia; la desnutrición en la infancia de la Guajira; el racismo y el asesinato de líderes sociales en nuestro país.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: Javier Rosas Hurtado | Fecha: 2019

En este espacio se analiza cómo la infografía puede configurarse como un instrumento importante en la apropiación del conocimiento, y la construcción de la realidad. Lo anterior presupone un reto para el diseñador, quien debe pincelar en detalle cada elemento para hacerlo comprensible, atractivo y manejable y, para el educador, quien en campo facilita la interacción de estos elementos con el entorno. A través de temáticas ambientales como "Nuestra biodiversidad está en juego"; "Efectos de la Industria Textil", "Tú agua", "Océanos de plástico" y "Fracking", se analiza la pertinencia de las infografías en la formación académica.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: | Fecha: 2019

Las metodologías de co-creación, que faciliten la integración de los saberes en el ámbito concepto, para generar transformación en lo productivo, social y cultural, necesitan ser desarrolladas en espacios colaborativos; una apuesta educativa que incita a explorar otras estrategias y formas de generar innovación social. Inlab es un modelo de laboratorio de diseño, creado para experimentar en la búsqueda de soluciones a situaciones reales, facilitando la intercomunicación entre usuario, área de interés, expertos y sector productivo. Con ello, Inlab busca una oportunidad para la transformación social.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: | Fecha: 2019

La obra que se presenta a continuación indaga sobre los elementos fundamentales emergentes de la ingeniería en telecomunicaciones, así como los análisis contextuales con miras a la construcción del documento maestro presentado ante el Ministerio de Educación Nacional para la renovación de los registros calificados de los programas Técnica Profesional en Instalación y Mantenimiento de Redes de Telecomunicaciones, Tecnología en Gestión de Redes de Telecomunicaciones e Ingeniería en Telecomunicaciones. Según la normatividad se presentan aportes relevantes relacionados con la condición de denominación y sirven como referentes para otras instituciones. Dicha condición se vincula directamente con el contenido curricular y el nivel de formación. En este caso, al considerar un programa articulado por ciclos propedéuticos se debe cumplir con lo establecido en la Ley 749 de 2002, por la cual se organiza el servicio público de la educación superior en las modalidades de formación técnica profesional y tecnológica, así como otras disposiciones.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: | Fecha: 2019

La condición de justificación se vincula con la pertinencia del programa, las posibles oportunidades de desempeño de los egresados y las tendencias propias de su profesión. El presente capítulo realiza un breve recuento sobre el estado actual de la formación en el área de la ingeniería en telecomunicaciones; las características que lo distinguen; aportes de tipo académico y la coherencia con la misión y el Proyecto Educativo Institucional, tal como lo dictamina el Decreto 2566 de 2003 del Ministerio de Educación Nacional. En este orden de ideas se presentan algunos de los aspectos más relevantes relacionados con la justificación y la forma en la que se estructura tal condición en el documento maestro presentado ante el ministerio; para la renovación del registro calificado para los programas de Técnica Profesional en Instalación y Mantenimiento de Redes de Telecomunicaciones, Tecnología en Gestión de Redes de Telecomunicaciones e Ingeniería en Telecomunicaciones.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: | Fecha: 2019

La condición de contenidos curriculares se relaciona con la fundamentación teórica de los programas, propósitos de formación, competencias básicas, genéricas y específicas. Esto permite la definición de los perfiles de formación, vinculado con el plan general de estudios. En este aparte se presentan algunos de los aspectos más importantes relacionados con la proyección y construcción de los contenidos curriculares; así como la forma en la que se estructura tal condición en el documento maestro presentado ante el Ministerio de Educación Nacional. El objetivo principal consistió en conseguir la renovación del registro calificado para los programas de Técnica Profesional en Instalación y Mantenimiento de Redes de Telecomunicaciones, Tecnología en Gestión de Redes de Telecomunicaciones e Ingeniería en Telecomunicaciones.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros

Por: | Fecha: 2019

La condición de investigación está relacionada con el fortalecimiento de las competencias adquiridas en cada uno de los ciclos de formación; en un ambiente que toma como referente las tendencias en las disciplinas y su aplicación en diferentes contextos; con miras a promover el desarrollo e implementación de estrategias y herramientas que lleven a procesos de innovación en la técnica. De acuerdo con lo anterior, se presentan algunos de los aspectos más importantes sobre la investigación del programa y la forma en la que se estructura tal condición en el documento maestro presentado ante el Ministerio de Educación Nacional; con miras a la renovación del registro calificado para los programas de Técnica Profesional en Instalación y Mantenimiento de Redes de Telecomunicaciones, Tecnología en Gestión de Redes de Telecomunicaciones e Ingeniería en Telecomunicaciones.

Fuente: Fundación Universitaria San Mateo - Libros Formatos de contenido: Otros