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Prestaciones sociales y normas disciplinarias :curso inductivo conozcamos nuestro Instituto, texto programado.

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Perfiles de proyectos de generación, validación y ajuste de tecnología: arveja 1990-1994

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Imagen de apoyo de  El almidon de achira o sagú (Canna edulis, Ker): manual técnico para su elaboración

El almidon de achira o sagú (Canna edulis, Ker): manual técnico para su elaboración

Por: Jesús Hernán Camacho Tamayo | Fecha: 2018

La Achira (Canna edulis, Ker), también denominada Sagú en el oriente de Cundinamarca1 , es una planta de origen andino que en Colombia se cultiva esencialmente para la extracción del almidón de sus rizomas, el cual a su vez es utilizado como materia prima para la fabricación de los "bizcochos de achira", el "pan de sagú", el "bizcochuelo" y otros productos tradicionales. En Colombia el cultivo de la achira y la extracción de su almidón son actividades importantes para la economía de algunas regiones, principalmente en el oriente de Cundinamarca y en el sur de Huila, y, en forma más aislada, en algunos municipios de los departamentos de N arillo, Cauca y Tolima En muchas de las unidades productoras el cultivo de la achira y la producción y venta del almidón constituyen las principales fuentes de ingreso y de empleo local y una parte de la dieta alimenticia se basa en el consumo de panificados elaborados a partir del almidón Económicamente la producción del almidón de achira se encadena con la producción artesanal e industrial del "bizcocho de achira", siendo este el principal uso del almidón de achira en el mercado colombiano.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Otros
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El almidon de achira o sagú (Canna edulis, Ker): manual técnico para su elaboración

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Imagen de apoyo de  Manual técnico para la producción de semilla de piña (Ananas comosus L. Merril) variedad MD2

Manual técnico para la producción de semilla de piña (Ananas comosus L. Merril) variedad MD2

Por: Carol Liliana Puentes Díaz | Fecha: 2020

El presente manual se enmarca en el Plan Semilla, macroproyecto transversal que cuenta con la participación de investigadores de la Red de Innovación en Frutales de agrosavia. El manual detalla el esquema de producción de semilla seleccionada a partir de plantas de vivero y por medio de un manejo agronómico riguroso. El propósito es obtener colinos de alta calidad física, fisiológica y sanitaria de piña del híbrido MD2, que aporten a la productividad del cultivo en las principales regiones productoras de piña del país.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Otros
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Manual técnico para la producción de semilla de piña (Ananas comosus L. Merril) variedad MD2

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Imagen de apoyo de  Manual de producción de semilla de aguacate criollo en vivero en los Montes de María

Manual de producción de semilla de aguacate criollo en vivero en los Montes de María

Por: Magda Jenny Medina Mérida | Fecha: 2024

La subregión de Montes de María, localizada en la costa norte de Colombia, específicamente en los departamentos de Sucre y Bolívar, históricamente ha sido una zona geográfica que ha contribuido de manera relevante al desarrollo económico de esta región, cuyo principal sistema productivo es el aguacate. Los cultivares pertenecen a materiales de tipo criollo o regional, descendientes de razas antillanas o aguacates verdes, caracterizados por su rusticidad, tolerancia a enfermedades y adaptación a factores de estrés biótico y abiótico. El objetivo fundamental de este manual es ofrecer una herramienta básica y funcional para los productores, organizaciones y asistentes técnicos dedicados al proceso de producción de semilla de calidad de aguacate. Se busca primeramente propiciar la disponibilidad de material de calidad para la siembra de nuevas áreas y, en segundo lugar, garantizar la sostenibilidad del sistema productivo para los procesos de repoblamiento de nuevos materiales sobre áreas afectadas por problemas sanitarios y ambientales.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Otros
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Manual de producción de semilla de aguacate criollo en vivero en los Montes de María

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Manual técnico de manejo de los viveros para la producción y distribución de cítricos (Citrus spp.) en Colombia

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Ampliación del área cultivada y recuperación y mejoramiento productivo de cacao en el departamenteo del Meta.

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Establecimiento de la plantación del cacao.

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Tecnología para el cultivo de la gulupa en Colombia. :(Passiflora edulis f. edulis sims)

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Mango.

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