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Imagen de apoyo de  Proyecto Mowinga : alimento y salud

Proyecto Mowinga : alimento y salud

Por: Luis Fernando Sierra Castro | Fecha: 2019

Mowinga es un proyecto de impacto social que busca desarrollar una compañía dedicada a la producción y comercialización de productos 100% orgánicos a base de una planta llamada Moringa cuyas hojas y rama contienen múltiples nutrientes y propiedades alimenticias que le permiten a sus consumidores tener una alimentación balanceada. Este proyecto busca ser implementado en la región Caribe en donde se ve la problemática con la nutrición de los niños de bajo recursos y Mowinga puede significar la solución de raíz a ese impacto social que buscará darle solución a la poca y mala alimentación de dichos niños. También se busca llegar a las nuevas tendencias a nivel mundial sobre la "onda fit" en donde nuestros potenciales clientes buscarán con nuestros productos mejorar su estilo de vida y lograr ser saludables. Nuestro producto será Polvo de Hojas de Moringa Orgánico 100% puro, ideal para ser consumido en ensaladas, infusiones, sopas o con diferentes tipos de bebidas, para todo el público que busca beneficios. generales de salud y bienestar y será comercializado en las siguientes presentaciones: Caja moringa en polvo x 20 sachets x 200 gr Tarro de 90 cápsulas de moringa x 50 gr Sobre sellado moringa en polvo 200 gr
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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  • Medicina

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Proyecto Mowinga : alimento y salud

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Imagen de apoyo de  Viabilidad para la construcción de un hotel campestre en el municipio de Carmen de Apicalá enfocado en el mercado de colegios, empresa pymes y turismo en general

Viabilidad para la construcción de un hotel campestre en el municipio de Carmen de Apicalá enfocado en el mercado de colegios, empresa pymes y turismo en general

Por: Diana Cecilia Marín Cardona | Fecha: 2018

In order to improve the work environment, organizations have seen the need to create a prevention plan through training, business meetings, etc; thus creating the need to have a place that gives them a space to rest, relax and enjoy nature; This is how the business idea of implementing a country hotel with these characteristics arises. likewise, it happens in educational institutions who schedule trips for their students with the intention of changing their routine and interacting in pleasant spaces. Taking into account the new trend of alternative tourism, and the rapid growth and reception that ecotourism has had, led to study the feasibility of implementing the Hotel Campestre Bello Horizonte, in the municipality of Carmen de Apicala, near Bogota where the target market and its warm climate, is an excellent project that will benefit the business sector, since they can develop there dynamic and spaces for recreation, integration, communication. In a similar way it will benefit the schools with programmed passages and tourists in general who prefer to follow the new trend, "green tourism"
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Imagen de apoyo de  Plan de negocio para la producción y comercialización online de conservas orgánicas artesanales de frutas y verduras en la ciudad de Manizales

Plan de negocio para la producción y comercialización online de conservas orgánicas artesanales de frutas y verduras en la ciudad de Manizales

Por: Diana Margarita Martínez Marín | Fecha: 2019

El lector encontrará un estudio de mercado, técnico, de gestión, jurídico, financiero y finalmente los requisitos para la implementación del plan de negocio "Conservas Maria E", destinado a la producción y comercialización online de conservas orgánicas artesanales de frutas y verduras en la ciudad de Manizales. El consumidor o cliente potencial de Conservas Maria E, se caracteriza por tener un estilo de vida saludable, seguir las tendencias del mercado hacia un mejor estilo de vida y estar conectado a internet y/o redes sociales, canales que hoy en día se han convertido en importantes medios de difusión que permiten cerrar ventas en tiempo real. Los elementos diferenciadores de Conservas Maria E estan en los ingredientes y usos que ésta da a sus insumos. En primer lugar, las frutas y verduras son orgánicas, es decir, cultivadas sin plaguicidas y herbicidas lo cual permite que sean alimentos mucho más sanos y saludables, segundo, son artesanales, es decir hechos completamente a mano, remontando al consumidor a los sabores y olores de la cocina de antaño y alejándolo de las preparaciones industriales y por último es un producto accesible, cuya distribución se realiza puerta a puerta, ofreciendo un servicio óptimo y eficiente. Al finalizar el documento el lector evidenciará que Conservas Maria E es un proyecto viable, atractivo para los socios, proveedores y para los clientes finales.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Manual de aseguramiento de riesgo logístico aplicado en Indulatex Ltda.

Por: Johana Milena Lara Guzmán | Fecha: 2019

Through the analysis to the processes of nrw materials and supplies area in lndu!atex SA, an assurance manual was created, determining the risks by processes in the critical control points, studying and analyzing eaeh of them based on the tools obtained in the research, giving as a result the procurement of action plans and indicators. Thanks to this analysis, there is a planning that permits reducing or eliminating risk situations, creating a higher level of reliability in operations, as well as the prevention and control of future tisks through the appropriate mitigation and study method.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Imagen de apoyo de  Plan de negocios de una empresa dedicada a ensayos no destructivos (END) para uniones soldadas

Plan de negocios de una empresa dedicada a ensayos no destructivos (END) para uniones soldadas

Por: Luis Felipe Velasco Ávila | Fecha: 2019

Teniendo en cuenta la importancia del proceso de soldadura en los diferentes proyectos de construcción y desarrollo a nivel industrial que se tienen en el país, el propósito de este estudio es determinar la viabilidad de un plan de negocios para una empresa prestadora de servicios de ensayos no destructivos o END, calificación de soldadores y procedimientos de soldadura. El proceso de los END es de gran relevancia ya que estos se encargan de validar la calidad de las uniones soldadas para las estructuras base de proyectos de construcción y procesos industriales principalmente, es importante mencionar que existen varios tipos de ensayos no destructivos END según el tipo de unión soldada y gracias a las diferentes técnicas que se están aplicando, se pueden determinar fallas, previniendo grandes daños y pérdidas considerables de dinero a estas industrias. Dada la dinámica de estos sectores se genera una demanda creciente por este tipo de servicios, por lo tanto, es muy pertinente el estudio realizado sobre la viabilidad para la creación de una empresa, con personal capacitado, que genere elementos diferenciadores y permitan entregar un valor agregado a los clientes, contribuyendo al fortalecimiento del sector industrial y al desarrollo de la economía nacional.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Imagen de apoyo de  Diseño e implementación de una microcentral de beneficio y agencia comercial de café en Viotá Cundinamarca

Diseño e implementación de una microcentral de beneficio y agencia comercial de café en Viotá Cundinamarca

Por: Octavio Benavides Narváez | Fecha: 2017

En el mercado mundial del café, la calidad del grano (aroma, sabor, cuerpo y acidez) y su consistencia, son los factores más decisivos para los clientes que motivan a un comprador a pagar un precio determinado por un producto. Cuando se cumplen ambas condiciones: consistencia y calidad de café y se suma la cantidad con frecuencia, los clientes están dispuestos a pagar un precio superior y se puede lograr una diferenciación del mismo que representa un mayor ingreso y por ende, una mayor rentabilidad y competitividad de la industria cafetalera. Con esta óptica, el proyecto se localiza en Viotá, al sur occidente del Departamento de Cundinamarca, a 86 km de Bogotá y a 12 km de la carretera troncal que comunica el interior con el sur del país. Este emprendimiento consiste en el procesamiento de café cereza en café pergamino seco demostrando condiciones viables desde lo social, financiero, mercado, medio ambiente e ingeniería. La empresa tendrá dos frentes de trabajo; uno relacionado con una planta procesadora y otro con la fuerza comercial que genera el poder de negociación que necesitan los clientes
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Pimientos orgánicos en aceite de oliva

Por: José Mauricio Agudelo Sequera | Fecha: 2017

Mientras 360 millones de latinoamericanos sufren sobrepeso, unos 140 millones (un 23% de la población) padece de obesidad y de acuerdo a la fundación Colombiana de Obesidad, en Colombia más de 51.2% de la población tiene sobrepeso y obesidad. Debido a estas alarmantes cifras actualmente la tendencia en el consumo de alimentos está enfocada a la alimentación saludable. Un estudio realizado por nielsen en los hábitos de los consumidores en la tendencia saludable informó que el 84% buscan alimentos con ingredientes locales, naturales y alternativas orgánicas (34% fuertemente de acuerdo, 50% de acuerdo). AGABRA S.A.S con su marca CONSERVA VERDE la cual será una organización dedicada a la producción, comercialización de pimentón en conserva orgánica direccionada a un millón de personas entre los 20 y 50 años de edad de la ciudad de Bogotá y que en sus hábitos de consumo estén enfocados a la alimentación saludable con el objetivo de obtener grandes beneficios para su salud.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Bebidas inteligentes

Por: Xiomara Saavedra Yepes | Fecha: 2017

En todo el mundo hay cerca de 1,5 miles de millones de personas con sobrepeso, de las que 500 millones son obesas, el sobrepeso afecta a 43 millones de niños en el mundo, de acuerdo con el Banco Mundial en 2030 la cantidad de obesos podria ascender hasta el 30% de la población latinoamericana. Se propone como contribución social la empresa lntelifruit, dedicada a la preparación y comercialización de bebidas inteligentes, consistentes en jugos de frutas y verduras orgánicas y de origen, que satisfagan las necesidades de hidratación y de alimentación; de delicioso sabor, que brinden beneficios funcionales, aportando al mejoramiento de los hábitos alimenticios. El proyecto cuenta con una VPN de 288 millones de pesos, un Payback en el mes 24, una TIR de 110%, indicadores que muestran que la inversión se ve recuperada en el segundo año con márgenes positivos como el Ebitda el cual se vuelve positivo en el mes 9 del año 1 y se mantiene durante el tiempo estimado del proyecto en promedio con un margen del 11%. La inversión requerida es de 40 millones de pesos, para realizar las adecuaciones, arriendo de local, inversiones en activos fijos, entre otros.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Plan de negocios Charcutería Blue

Por: Yuri Angélica Reina Guzmán | Fecha: 2017

La elaboración del Plan de negocios Charcutería Blue, permitió mediante los diferentes análisis, evaluar la factibilidad del proyecto con la producción y venta de chorizos y tortillas, cuya característica diferenciadora es la utilización de especias en la preparación y sin conservantes, todo de origen natural y de excelente calidad, con propuestas que superen las expectativas del cliente y consumidores. Comercializar productos alimenticios generando experiencias de servicio únicas a través de un punto de venta próximo al hogar y ambientado para generar cercania a la marca. Uno de los elementos principales del proyecto es la innovación en los productos, experiencias y servicio, ofrecer alternativas de productos cárnicos por precio, por productos complementarios, porciones adaptadas a los cambios de consumo, ritmo de vida y gustos de los clientes. Es una oportunidad de negocio para desarrollarla en el sector, la cual traería beneficios para todas las partes interesadas y de ofrecer productos cárnicos con ingredientes naturales y sin conservantes. haciendo que el cliente viva una experiencia única, saludable e innovadora y como punto de partida la introducción de nuevos conceptos de alimentos en el mercado.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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Imagen de apoyo de  Proyecto para exportar piña deshidratada tipo snack a los Ángeles  California,  Estados Unidos

Proyecto para exportar piña deshidratada tipo snack a los Ángeles California, Estados Unidos

Por: Mayra Alejandra Cepeda | Fecha: 2017

Este proyecto es un Plan exportador de piña deshidratada tipo snack a los estados unidos con el fin de apoyar a los productores del Ariari, Meta/ COLOMBIA dándole un valor agregado al producto y abrir mercados internacionales, teniendo en cuenta también la necesidad que se tiene de una alimentación saludable en Estados Unidos que es el mercado objetivo de este proyecto.
Fuente: Universidad Externado de Colombia Formatos de contenido: Tesis
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