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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Química de los alimentos

Química de los alimentos

Por: Amanda Gálvez Mariscal | Fecha: 2013

Esta nueva edición mantiene la estructura de la anterior, pero, debido a que desde entonces se ha generado mucha información científica y tecnológica sobre la química de los alimentos, hemos revisado y actualizado minuciosamente el contenido de cada uno de los componentes de los alimentos, así como el de los aditivos, el estado de dispersión y los tóxicos. Por su parte, la ingeniería genética sigue su avance espectacular, razón por la cual se enriqueció la sección sobre alimentos transgénicos. Finalmente, y debido a la gran relevancia que ha adquirido, se incluye un capítulo nuevo sobre fitoquímicos y nutracéuticos.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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Química de los alimentos

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Psicología educativa

Psicología educativa

Por: Anita Woolfolk | Fecha: 2014

Esta decimosegunda edición ofrece una cobertura actualizada y precisa de las áreas fundamentales de la psicología educativa: el aprendizaje, el desarrollo, la motivación, la enseñanza y la evaluación, combinados con un Análisis inteligente de las nuevas tendencias en el campo y en la sociedad, que afectan el aprendizaje de los estudiantes
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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Psicología educativa

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  El mundo de la célula

El mundo de la célula

Por: Wayne M. Becker | Fecha: 2007

Los temas se presentan desde los conceptos básicos a los más elaborados, incluyendo detalles de modelos celulares que facilitan la comprensión y numerosas referencias a aspectos celulares y moleculares de la patología. En este contexto, podemos considerar que el presente libro representa un texto básico y con un nivel muy adecuado, para las disciplinas de Citología y Biología Celular para estudiantes de Biología, Medicina, Farmacia, Bioquímica y Odontología. Igualmente es un excelente libro de consulta para estudiantes de las diplomaturas de Óptica, Fisioterapia y Enfermería, entre otras.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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El mundo de la célula

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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Programación orientada a objetos con Java usando BlueJ

Programación orientada a objetos con Java usando BlueJ

Por: David J. Barnes | Fecha: 2017

Se presenta aquí la sexta edición de este libro y, como es habitual con cada nueva versión, se ha adaptado el contenido a los últimos desarrollos en los programas orientados a objetos. Muchos de los cambios pueden atribuirse esta vez, en la superficie, a una nueva versión de Java: Java 8. Esta versión se puso a disposición del público en 2014 y hoy en día tiene una extensa utilización práctica. De hecho, ha sido la versión de Java que más deprisa ha sido adoptada; por lo tanto, resulta oportuno modificar la forma en que la enseñamos a los estudiantes noveles.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Pedagogía y didáctica de la educación física

Pedagogía y didáctica de la educación física

Por: Hipólito Camacho Coy | Fecha: 2017

La intención es presentar un libro que recoja de manera integrada elementos de la educación física que hagan referencia a los conceptos generales del área y la corporeidad, aspectos didácticos y metodológicos, elementos de planificación y evaluación; finalizando con un anexo que muestra currículos de base de diferentes países, para que se pueda establecer una comparación con lo que cada docente desarrolla en su actividad profesional.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Pedagogía lúdica: el taller cotidiano y sus aplicaciones

Pedagogía lúdica: el taller cotidiano y sus aplicaciones

Por: Carlos Alberto Jiménez Vélez | Fecha: 2018

El espacio infantil es por excelencia un espacio de juego y entretenimiento, en el que el niño se apropia del mundo, para recrearlo y transformarlo, podríamos decir que es su espacio vital, que tiende a desaparecer en la medida de su crecimiento. El juego en este sentido deja de ser juego y pasa a convertirse en algo muy serio que sólo se puede realizar en lugares especiales y en momentos determinados. Espacios de por sí normativizados, muy diferentes al espacio de juego de los niños, en el que juegan e imitan a los adultos y al tiempo, se apropian de destrezas y habilidades básicas que posibilitan su desarrollo físico, intelectual y socio-afectivo.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Mi hijo... mi alumno... disléxico: guía para padres, docentes y profesionales de gabinetes escolares

Mi hijo... mi alumno... disléxico: guía para padres, docentes y profesionales de gabinetes escolares

Por: Eduardo Alfredo Sciotto | Fecha: 2016

Esta frase, producto de una vivencia personal, pronunciada 29 años después de que la Asociación Mundial de Neurología reconociera a la dislexia como un trastorno de las funcionalidades del cerebro, y 51 años después de la creación de la Orton Dyslexia Society -hoy, International Dyslexia Association-, entidad internacional que, a posteriori de la muerte de Samuel Torrey Orton, fuera fundada para estudiar los problemas funcionales y sociales de los disléxicos, revela la situación de abandono que han padecido decenas de miles de disléxicos en nuestro país durante tantísimos años.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Programación en C/C++ JAVA y UML

Programación en C/C++ JAVA y UML

Por: Luis Joyanes Aguilar | Fecha: 2014

Bienvenido a Programación en C, C++, Java y UML, 2ª edición. ¿Qué ha sucedido en el campo de la informática y de la computación en general desde 2010, año en que se publicó la primera edición? En el área de computación se han desplegado y consolidado numerosas innovaciones tecnológicas, hoy ya una realidad auténtica, tanto social como empresarial y de negocios (Cloud Computing, Big Data, Internet de las cosas, etc.). Y en el área de programación de computadoras, la Web 2.0 se ha consolidado, la programación web ha pasado a constituir una materia de estudio y de desarrollo profesional en los últimos semestres de las carreras de ciencias e ingeniería. Y en el caso particular de los lenguajes de programación y de la disciplina de programación, espina dorsal de los estudios de ingeniería de sistemas, ingeniería de teleComunicaciónes, ingeniería electrónica..., ciencias, etc., cuando escribimos la primera edición, lo hicimos utilizando las versiones de C99 y C ANSI, C++98 y Java 5 y la joven versión de Java 6 y hoy día se han consolidado las nuevas e innovadoras versiones de C++11, Java 7 y Java 8 unidas a la actualización de la versión de C, C11.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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  • Lenguaje de Programación C
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Imagen de apoyo de  Presupuestos: un enfoque de Direccionamiento estratégico, gestión, y control de recursos

Presupuestos: un enfoque de Direccionamiento estratégico, gestión, y control de recursos

Por: Jorge E. Burbano Ruiz | Fecha: 2011

Esta edición presenta una exposición detallada e integrada de cada uno de los componentes de un presupuesto adaptado a las necesidades organizacionales, en particular la de integrarse a la gerencia de procesos y actividades en la cadena de valor, cadena de abastecimiento y cadena de suministros con la intención de constituir alianzas estratégicas para conformar las nuevas redes organizacionales. Con una metodología clara y sencilla, esta edición vincula el esquema presupuestal con los campos más críticos de la dirección estratégica.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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Presupuestos: un enfoque de Direccionamiento estratégico, gestión, y control de recursos

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  • Exclusivo BibloRed
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Matemáticas discretas

Por: Seymour Lipschutz | Fecha: 2009

Este libro, al presentar el material esencial, cumple los requisitos de un curso formal de matemáticas discretas o como complemento de cualquier texto actual. matemáticas Discretas aborda temas sobre conjuntos, relaciones, funciones y algoritmos. También trata sobre gráficas, árboles binarios, lenguajes, conjuntos y álgebra booleana. Cada capítulo presenta definiciones, principios y teoremas con material ilustrativo y descriptivo, que acompaña problemas resueltos y complementarios. Como todos los libros de la serie Schaum, éste resulta de gran utilidad para preparar y aprobar los exámenes así como para entender la materia y acceder a los cursos superiores.
Fuente: E-books 7-24 Formatos de contenido: Libros
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