Manual de elaboración de productos lácteos fermentados.
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Agrosavia
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Manual de elaboración de productos lácteos fermentados.
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Control biológico de plagas: manual ilustrado
Este Manual ilustrado de Control Biológico busca ampliar el conocimiento sobre la actividad que ejercen los parasitoides, depredadores yentomo patógeno sobre la reducción biológica de las poblaciones plagas asociadas con cultivos. Sobre este conocimiento básico, todos los productores, técnicos, estudiantes, profesionales y demás usuarios del campo, podrán utilizar técnicas que permitan un máximo aprovechamiento y conservación del control biológico. El Manual muestra en forma gráfica el hábito característico de los agentes benéficos al atacar su huésped y presa; describe pictóricamente la acción cumplida por estos benéficos y los efectos derivados de su actividad reguladora, exhibiendo las características morfológicas de cada agente benéfico, 1o cual ayudará a su reconocimiento. La comparación directa entre el contenido del Manual y la situación de la plaga observada en el campo, será el procedimiento a seguir para identificar la clase y el agente de control biológico involucrado.
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Agrosavia
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Control biológico de plagas: manual ilustrado
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Manual técnicas de propagación de especies vegetales leñosas promisorias para el Piedemonte de Caquetá
Las áreas de los Bosques-Cálidos-Húmedos-Ecuatoriales, poseen una alta diversidad de especies vegetales subvaloradas, sin embargo, un buen numero de ellas son consideradas coma bioeconomías, constituyéndose en un capital natural que debe potencializarse a traves de diferentes estrategias para contribuir al desarrollo sostenible y competitivo a favor de los moradores de los departamentos de la Region Amazónica, cuyas areas de colonización atraviesan por un deterioro agroambiental e incremento de la pobreza en los últimos años
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Agrosavia
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Manual técnicas de propagación de especies vegetales leñosas promisorias para el Piedemonte de Caquetá
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Manual de normas y procedimientos en ferias comerciales de ganados
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Agrosavia
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Verduras y frutas para todos: enciclopedia didáctica y visual
Este libro tiene tres propósitos: 1) educar y despertar el interés de todos los lectores por las verduras y las frutas, 2) incentivar el estudio de las ciencias biológicas, y 3) promover el cultivo de verduras, frutas y otros alimentos vegetales y fomentar su consumo. Su contenido es fácil de entender para los niños, jóvenes estudiantes y demás interesados. También contiene información más reciente y un glosario de términos técnicos. El libro esta ricamente ilustrado con más de 2.000 fotografías y hermosos dibujos que lo hacen atractivo para lectores de todas las edades. Por ejemplo, un niño de 3 años encontrará verduras y frutas familiares como zanahorias y manzanas. Por otro lado, los estudiantes pueden descubrir verduras, frutas y variedades desconocidas, y aprender datos interesantes sobre las características de las plantas según la familia botánica.
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Agrosavia
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Verduras y frutas para todos: enciclopedia didáctica y visual
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Enfermedades del tomate, pimentón, ají y berenjena en Colombia: guía para su diagnóstico y manejo
Este documento registra la importancia y distribución de las principales enfermedades que afectan las hortalizas
de la familia de las solanáceas, la cual comprende especies cultivadas de importancia económica en Colombia,
como tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), pimentón, ají jalapeño, ají páprika, ají cayenne (Capsicum
annuum L.), ají rocoto (Capsicum pubescens Raiz & Pavon), ají pajarito (Capsicum frutescens L.), ají habanero
(Capsicum chinense Hunziker) y berenjena (Solanum melongena L.). Así mismo, se describen las condiciones
favorables para el desarrollo de las enfermedades y se ilustran los síntomas, los actuales métodos de prevención y manejo de las principales enfermedades en estos cultivos causadas por hongos, bacterias, virus, nemátodos
y desórdenes causados por factores abióticos.
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Agrosavia
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Enfermedades del tomate, pimentón, ají y berenjena en Colombia: guía para su diagnóstico y manejo
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Repollo
Repollo-Brassica oleracea capitata
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Agrosavia
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Manual de asistencia técnica agropecuaria: Sur Tolima, Programa DRI
El ICA a través de la gerencia regional No.6, en el distrito de transferencia de tecnología sur del Tolima, ha preparado una serie de documentos en los que se ha plasmado la tecnología local de producción y la tecnología agropecuaria que se recomendará a los usuarios DRI.
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Agrosavia
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Manual para la producción de especies forestales de bosque húmedo tropical del Pacífico: criterios técnicos para la selección y germinación de semillas
La mitad del territorio colombiano está cubierta de bosques, a los cuales aporta en gran parte la región Pacífica, considerada una de las más biodiversas del planeta, ya que conserva múltiples especies de flora y fauna. Sin embargo, no todas las comunidades que conviven con estos ecosistemas tienen acceso a los conocimientos técnicos generados para manejar y aprovechar los recursos naturales de forma sostenible, y muchas de ellas han transformado el uso del suelo por alternativas productivas de alto impacto ambiental. Ante esta realidad, el presente manual aporta una metodología que facilita la toma de decisiones en los procesos de propagación sexual de semillas de especies forestales bajo las condiciones de los bosques húmedos tropicales del Pacífico, mediante recomendaciones de manejo e información relevante para la generación de conocimiento, con miras a estandarizar procesos de propagación y formalización de la producción, de acuerdo con lo establecido por el ICA. La experiencia y los resultados de los proyectos forestales desarrollados con apoyo de la Red de Innovación de Cultivos Permanentes y el Departamento de Semillas de AGROSAVIA en el Centro de Investigación El Mira, en Tumaco, constituyen la base de este documento en el que los autores sugieren adoptar una estrategia de manejo en vivero teniendo en cuenta conceptos agroecológicos de las especies provenientes de bosques. La aplicación de este manual entre la comunidad técnica fomentará la generación y el rescate de conocimiento de diversas especies provenientes de los bosques del Pacífico, lo que permitirá impulsar el uso sostenible de los recursos del bosque y, en últimas, activará la bioeconomía de la región para el beneficio de las comunidades y sus territorios.
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Agrosavia
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Manual para la producción de especies forestales de bosque húmedo tropical del Pacífico: criterios técnicos para la selección y germinación de semillas
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Manual de diligenciamiento para el análisis de los medios de vida (MDV) y de la gestión del riesgo de desastres (GRD) a nivel comunitario
La disponibilidad de información consolidada acerca de las características socioeconómicas de la
población, sus medios de subsistencia, los indicadores de pobreza, los factores que inciden en los
capitales de los medios de vida (MDV), el estado de la seguridad alimentaria y nutricional (SAN),
las amenazas que afectan a las comunidades y el estado de los procesos de la gestión de riesgos
de desastres (GRD) es necesaria para la elaboración de las diferentes herramientas de planeación
municipal, como los Planes Municipales de Desarrollo, los Planes Municipales de Gestión del Riesgo
de Desastres (PMGRD), la Estrategia Municipal de Respuesta ante Emergencias (EMRE), los planes de
contingencia y los protocolos de respuesta ante emergencias. De ahí la importancia de contar con
herramientas para la recolección y análisis de la información de manera rápida y que sean adaptables
al contexto particular de cada región.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), junto con el
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR) y la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo
de Desastres (UNGRD), en el marco de los proyectos “Fortalecimiento de la resiliencia del sector
agropecuario en Colombia mediante la implementación de una estrategia de gestión del riesgo
agroclimático y su potencial aplicación en distintos niveles territoriales” y “Fortalecimiento de las
capacidades de los pequeños productores, las comunidades e institucionalidad del sector agropecuario
en Colombia para enfrentar fenómenos extremos de sequía e inundaciones con el fin de reducir las
pérdidas en sus procesos productivos” , diseñó dos herramientas de diagnóstico, con el fin de abarcar
el análisis de la GRD en el sector agropecuario, desde un enfoque de MDV y de SAN.
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Agrosavia
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Manual de diligenciamiento para el análisis de los medios de vida (MDV) y de la gestión del riesgo de desastres (GRD) a nivel comunitario
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