Acción colectiva para el manejo de los recursos naturales :manual para identificar grupos de interés.
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Agrosavia
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Libros
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Acción colectiva para el manejo de los recursos naturales :manual para identificar grupos de interés.
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Manual para la obtención de productos procesados de uchuva, tomate de árbol y granadilla
El sector agroindustrial en Colombia ha evolucionado
a lo largo de los años, especialmente
en las últimas décadas, motivo por
el cual es importante participar en su desarrollo
aplicando tecnologías relativamente
simples, que permitan ofrecer algunas alternativas
de conservación y transformación
competitiva de las frutas objeto de este trabajo.
El presente manual ofrece una guía para el procesamiento
de uchuva, tomate de árbol y granadilla, y va dirigido
a las personas interesadas en conocer la forma de
obtención de algunos alimentos procesados a base de
estas frutas, con el fin que sirva como instrumento para
el desarrollo agroindustrial artesanal, semi-industrial o
industrial.
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Agrosavia
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Manual para la obtención de productos procesados de uchuva, tomate de árbol y granadilla
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Manual de papa para productores
Para la Regional Uno de CORPOICA es de gran complacencia poner at servicio de los productores de papa del pais, este primer "Manual de Papa para Productores"; es-fuerzo de un equipo de profesionales que reconocen la importancia de proporcionar instrumentos y recomendaciones practicas para los principales actores de este sistema productivo, como las que se encuentran en este manual. En su elaboración se tuvieron en cuenta las particularidades de aprendizaje de nuestros campesinos, se propiciaron herramientas pedagógicas para abordarlo y en-tenderlo, y se narraron los diferentes capitulos en un lenguaje sencillo y conocido, con fotos e ilustraciones que refuerzan los conceptos teóricos, todos estos elementos permiten que los productores de papa puedan contar con un manual que contribuirá a mejorar el nivel de competitividad de este cultivo, lo cual es básico para la economía del sector agropecuario Colombiano.
El manual consta de siete capítulos. En el primero se describe la "Planta de Papa", su clasificación, composición, fund& e importancia de cada una de ellas, punto de partida fundamental para reconocer integralmente la misma. El segundo se relaciona con la "Reproducción de la planta de papa", se aclara que reproducción significa volver a producir, volver a nacer, los tipos de reproducción de la papa, la semilla y sus tipos de producción, cuidados que se deben tener en los diferentes estados del tubérculo- semilla y el tamaño ideal para establecer el cultivo de la papa; se mencionan a si mismo los factores que se deben tener en cuenta en la selección, clasificación, tratamiento y almacenamiento de la semilla. Conocida la planta y su reproducción, el manual describe el establecimiento del cultivo en el cual se resalta la selección del lote y la preparación del terreno con sus diferentes sistemas: labranza mínima, de conservación y tradicional, así como las practicas mas recomendadas en cada una de ellas.
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Agrosavia
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Manual de papa para productores
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Caracterización biofísica y socioeconómica del sistema de producción de aguacate cv. Hass en los departamentos de Antioquía, Caldas, Risaralda y Quindío
En los últimos años se ha visto en todo el país un interés marcado por la siembra del aguacate, muy especialmente por el cultivar. Hass. Esto debido a las características organolépticas de este fruto y a su tamaño, que lo hace apetecible para el consumo tanto en el mercado nacional como en el internacional, de ahí las expectativas para la exportación de este fruto. En el año 2009 se exportaron 24 toneladas a aguacate a Holanda, y en año 2010 se habían exportado 64 toneladas a Europa (ICA, 2010).
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Agrosavia
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Caracterización biofísica y socioeconómica del sistema de producción de aguacate cv. Hass en los departamentos de Antioquía, Caldas, Risaralda y Quindío
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Guía para la cosecha y almacenamiento del fríjol.
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Agrosavia
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Guía para la cosecha y almacenamiento del fríjol.
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Manual para la preparación de medios divulgativos.
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Agrosavia
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Manual de riego y drenaje.
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Agrosavia
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Investigación en sistemas estratificados para la sostenibilidad de los agroecosistemas en la unidad agroecológica KC, en el Piedemonte del Caquetá - Colombia
Las áreas de la unidad agroecológica Kc en el Caquetá ocupan una
extensión aproximada de 202 mil hectáreas, IGAC (t9931. Estos
suelos se encuentran situados a los lados de las deferentes
corrientes de agua y por consiguiente las ¡inundaciones v el aportes
de sedimentos son frecuentes. por efecto de la sedtmentáción
diferencial estas zonas presentan un área moderada a imperfectamente drenada demoninada dique y la otra denominada basin, muy mal drenada.
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Agrosavia
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Investigación en sistemas estratificados para la sostenibilidad de los agroecosistemas en la unidad agroecológica KC, en el Piedemonte del Caquetá - Colombia
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Resolución No. 306 del 13 de julio de 1973 por la cual se dictan medidas sanitarias para el control de plagas en el cultivo de algodón y sus cultivos de rotaciónx|
Por la cual se dictan medidas sanitarias para el control de plagas en el cultivo de algodón y sus cultivos de rotación. Que las plagas en el cultive del algodón y sus cultivos de rotación afectan el desarrollo agrícola, con graves perjuicios para la economía nacional; Que el alto número de aplicaciones de productos químicos debi de a su uso indiscriminade. no ha permitido ejercer control efectivo de las plagas, siendo ésta una de las causas de la disminución del área algodón en los últimos años
Fuente:
Agrosavia
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Resolución No. 306 del 13 de julio de 1973 por la cual se dictan medidas sanitarias para el control de plagas en el cultivo de algodón y sus cultivos de rotaciónx|
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Determinación de un sistema de clasificación de leche cruda y definición de criterios para el mejoramiento de su calidad a nivel de finca, proyecto: plan de modernización tecnológica de la ganadería bovina colombiana
INTEGRACION INTERINSTITUCIONAL: En la investigación pecuaria en Colombia
sólo hasta ahora se inicia en CORPOICA aspectos relacionados con la Calidad,
Transformación y Consumo de leche, por tanto las metas en esta área temática
están por lograrse. En el ICTA y otras dependencias de la Universidad Nacional, así
como en otras instituciones de docencia, se han realizado trabajos interesantes pero
aislados, sin conformar un programa sistemático orientado al establecimiento de las
bases para la definición de un sistema de clasificación de leche. La Universidad Nacional de Colombia a través del Instituto de Ciencia y Tecnología
de Alimentos ICTA y de sus Seccionales, y CORPOICA, a través de sus Centros de
Investigación y los CRECED de cubrimiento nacional, cuentan con el personal
especializado, laboratorios e instalaciones necesarias para el desarrollo del presente
proyecto que sentará las bases para la organización del Sistema de Clasificación de
Leche Cruda y la definición de criterios para el mejoramiento de la calidad Este es
un paso necesario para permitir tanto a ganaderos como a industriales, proteger sus
intereses y facilitar el comercio.
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Agrosavia
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Determinación de un sistema de clasificación de leche cruda y definición de criterios para el mejoramiento de su calidad a nivel de finca, proyecto: plan de modernización tecnológica de la ganadería bovina colombiana
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