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Se encontraron 2023 resultados en recursos

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Primera reunión para la estructuración del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

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Imagen de apoyo de  Trazabilidad en el cacao de la cordillera nariñense: una propuesta de formación para implementar a la medida

Trazabilidad en el cacao de la cordillera nariñense: una propuesta de formación para implementar a la medida

Por: Diego Hernán Meneses Buitrago | Fecha: 2022

Hoy en día, la trazabilidad es una herramienta valiosa para solucionar problemas de seguridad y confianza entre las organizaciones de productores y el cliente final, pues el mercado es cada vez más exigente en los atributos de calidad del producto y su información, en un mundo globalizado conectado con la ciencia, la tecnología y la innovación. Este manual comparte una experiencia de una organización de productores como agentes de cambio en torno a su sistema de producción de semilla y grano de cacao en La Cordillera nariñense. Allí, a partir de los principios de la investigación participativa, se logró aplicar el potencial de este tipo de herramientas digitales de trazabilidad, para ampliar la eficiencia y eficacia en la gestión, administración y operatividad del flujo de información generada en la cadena de abastecimiento y logística (planta clonal, obtención del grano, producto terminado, entre otros procesos y subproductos). La aplicación de la trazabilidad mejoró notablemente el nivel de satisfacción del cliente gracias al aumento de la calidad del producto entregado.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
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  • Otros
  • Tecnología

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Trazabilidad en el cacao de la cordillera nariñense: una propuesta de formación para implementar a la medida

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Imagen de apoyo de  Lineamientos generales para la formulación, diseño y establecimiento de Bancos Locales de Semillas (BLS)

Lineamientos generales para la formulación, diseño y establecimiento de Bancos Locales de Semillas (BLS)

Por: César Augusto Forero Camacho | Fecha: 2022

La inseguridad alimentaria y nutricional, la escasa oferta de semilla de calidad y el cambio climático son algunos de los retos más importantes que afectan notoriamente a las pequeñas comunidades agrícolas. Los Bancos Locales de Semilla (BLS) surgen como valiosos instrumentos para mitigar algunos de los efectos que causan dichos retos en los procesos agrícolas locales, en donde el principal actor del BLS es la propia comunidad. Este documento propende al fortalecimiento y la implementación de Bancos Locales de Semillas por parte de las comunidades, y conjuga aspectos técnicos, científicos, sociales, culturales y organizacionales para ello. AGROSAVIA, con la publicación de esta guía, propone un camino para que comunidades campesinas, indígenas, consejos comunitarios, firmantes del acuerdo de paz y otros actores del Sistema Nacional de Semillas, exploren, establezcan, fortalezcan y consoliden los sistemas locales de producción agrícola por medio de los Bancos Locales de Semilla.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
  • Temas:
  • Otros
  • Agricultura

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Lineamientos generales para la formulación, diseño y establecimiento de Bancos Locales de Semillas (BLS)

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Melón (Cucumis melo)

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Cultivo de tomate

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Colombia al filo de la oportunidad :Misión de Cienca Educacion y Desarrollo, informe conjunto.

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Algunos conceptos de la ciencia del comportamiento para ejecutivos.

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Reconocimiento de las principales limitantes fitosanitarias que afectan la calidad comercial del aguacate Hass

Por: Carolina Ángel García | Fecha: 2023

El aguacate (Persea americana Mill) es uno de los frutos tropicales más importantes del mundo y tiene una creciente aceptación en los consumidores gracias a su contenido nutricional, las diferentes opciones para su consumo en fresco y procesado, y su uso en la industria cosmética. Además, se ha convertido en una excelente oportunidad para el sector agrícola colombiano, dada la posibilidad de exportación que ofrece y por ser la variedad más comercializada. No obstante, existen limitantes fitosanitarias asociadas a la calidad comercial del fruto desde la precosecha y poscosecha que requieren atención especial, en particular los daños externos asociados a las lenticelas y la pudrición de pedúnculo, así como los daños internos de la pulpa. Con el objetivo de ofrecer alternativas de manejo que contribuyan a mejorar la sanidad de la fruta para alcanzar los estándares de calidad de exportación en el departamento del Cauca, este manual explica herramientas para el reconocimiento en campo de los síntomas en fruto asociadas a estas enfermedades y describe de forma general estrategias para manejarlas.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
  • Temas:
  • Agricultura
  • Otros

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Reconocimiento de las principales limitantes fitosanitarias que afectan la calidad comercial del aguacate Hass

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Imagen de apoyo de  Gestión del riesgo agroclimático del cultivo de la papa Solanum tuberosum L.

Gestión del riesgo agroclimático del cultivo de la papa Solanum tuberosum L.

Por: Douglas Andrés Gómez Latorre | Fecha: 2024

En los últimos años, es evidente que los patrones climáticos predominantes se han alterado y han generado mayor incertidumbre en actividades económicas, como lo es la agricultura misma. En tal sentido, eventos climáticos extremos derivados de fluctuaciones climáticas son más comunes, frecuentes y, sobre todo, más severos que en ocasiones anteriores. Una de las soluciones es generar un fortalecimiento de la población objetivo, a través de metodologías y herramientas que coadyuven en una mejor gestión del riesgo agroclimático. Este manual obedece a un proceso de investigación que busca facilitar la conversación técnica entre todos los actores de la cadena de valor de la papa, en especial entre investigadores, asistentes técnicos y productores, por lo que podrá encontrar aspectos del contexto relacionados con el cambio climático, así como información regional sobre las características del suelo y el clima, la gestión del agua, el balance de carbono y la nutrición del cultivo, como uno de los puntos clave para mitigar el estrés por sequía.
Fuente: Agrosavia Formatos de contenido: Libros
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Gestión del riesgo agroclimático del cultivo de la papa Solanum tuberosum L.

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Lineamientos de política sobre uso y manejo mesurado de plaguicidas con énfasis en el sector agropecuario y forestal del departamento de Antioquia :pasado y presente

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