Repollo
Repollo-Brassica oleracea capitata
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Repollo
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Enfermedades del tomate, pimentón, ají y berenjena en Colombia: guía para su diagnóstico y manejo
Este documento registra la importancia y distribución de las principales enfermedades que afectan las hortalizas
de la familia de las solanáceas, la cual comprende especies cultivadas de importancia económica en Colombia,
como tomate (Lycopersicon esculentum Mill.), pimentón, ají jalapeño, ají páprika, ají cayenne (Capsicum
annuum L.), ají rocoto (Capsicum pubescens Raiz & Pavon), ají pajarito (Capsicum frutescens L.), ají habanero
(Capsicum chinense Hunziker) y berenjena (Solanum melongena L.). Así mismo, se describen las condiciones
favorables para el desarrollo de las enfermedades y se ilustran los síntomas, los actuales métodos de prevención y manejo de las principales enfermedades en estos cultivos causadas por hongos, bacterias, virus, nemátodos
y desórdenes causados por factores abióticos.
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Agrosavia
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Enfermedades del tomate, pimentón, ají y berenjena en Colombia: guía para su diagnóstico y manejo
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Verduras y frutas para todos: enciclopedia didáctica y visual
Este libro tiene tres propósitos: 1) educar y despertar el interés de todos los lectores por las verduras y las frutas, 2) incentivar el estudio de las ciencias biológicas, y 3) promover el cultivo de verduras, frutas y otros alimentos vegetales y fomentar su consumo. Su contenido es fácil de entender para los niños, jóvenes estudiantes y demás interesados. También contiene información más reciente y un glosario de términos técnicos. El libro esta ricamente ilustrado con más de 2.000 fotografías y hermosos dibujos que lo hacen atractivo para lectores de todas las edades. Por ejemplo, un niño de 3 años encontrará verduras y frutas familiares como zanahorias y manzanas. Por otro lado, los estudiantes pueden descubrir verduras, frutas y variedades desconocidas, y aprender datos interesantes sobre las características de las plantas según la familia botánica.
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Agrosavia
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Manual de normas y procedimientos en ferias comerciales de ganados
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Agrosavia
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Manual técnicas de propagación de especies vegetales leñosas promisorias para el Piedemonte de Caquetá
Las áreas de los Bosques-Cálidos-Húmedos-Ecuatoriales, poseen una alta diversidad de especies vegetales subvaloradas, sin embargo, un buen numero de ellas son consideradas coma bioeconomías, constituyéndose en un capital natural que debe potencializarse a traves de diferentes estrategias para contribuir al desarrollo sostenible y competitivo a favor de los moradores de los departamentos de la Region Amazónica, cuyas areas de colonización atraviesan por un deterioro agroambiental e incremento de la pobreza en los últimos años
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Agrosavia
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Control biológico de plagas: manual ilustrado
Este Manual ilustrado de Control Biológico busca ampliar el conocimiento sobre la actividad que ejercen los parasitoides, depredadores yentomo patógeno sobre la reducción biológica de las poblaciones plagas asociadas con cultivos. Sobre este conocimiento básico, todos los productores, técnicos, estudiantes, profesionales y demás usuarios del campo, podrán utilizar técnicas que permitan un máximo aprovechamiento y conservación del control biológico. El Manual muestra en forma gráfica el hábito característico de los agentes benéficos al atacar su huésped y presa; describe pictóricamente la acción cumplida por estos benéficos y los efectos derivados de su actividad reguladora, exhibiendo las características morfológicas de cada agente benéfico, 1o cual ayudará a su reconocimiento. La comparación directa entre el contenido del Manual y la situación de la plaga observada en el campo, será el procedimiento a seguir para identificar la clase y el agente de control biológico involucrado.
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Agrosavia
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Manual de elaboración de productos lácteos fermentados.
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Agrosavia
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Crecimiento verde y agricultura climáticamente inteligente en el cultivo de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) para la elaboración de panela
Este manual pone a disposición de los productores, extensionistas y tomadores de decisiones un conjunto de prácticas y tecnologías sostenibles amigables con el ambiente que impulsan la Política de Crecimiento Verde en el cultivo de caña para la elaboración de panela. Las recomendaciones que presenta no solo contribuyen a mejorar el desempeño y la gestión del sector panelero, sino además a promover, entre otros, la conservación de los suelos y el agua, la captura de carbono, la reducción de gases de efecto invernadero y la resiliencia del sistema productivo a la variabilidad y el cambio climático. De esta manera, facilita la apropiación de conocimiento en el sector panelero y lo motiva a transitar hacia una economía circular, especialmente con el uso de la biomasa residual
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Agrosavia
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Guía técnica para el manejo de residuos orgánicos en La Macarena, Meta
La Guía técnica para el manejo de residuos orgánicos en La Macarena, Meta, compila el trabajo realizado de manera conjunta entre rectores, docentes, estudiantes y familias de las instituciones educativas Héctor Iván Hernández, Nuevo Horizonte y Santa Teresa, la Dirección de Bienes Públicos Rurales del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Grupo de Apoyo del Ministerio de Educación Nacional y AGROSAVIA.
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Agrosavia
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¿Cómo implementar las buenas prácticas agrícolas?
Para alcanzar una agricultura sostenible, se requiere que los productores
realicen un cambio cultural en sus prácticas agrícolas actuales, que
adquieran competencias laborales adecuadas y que establezcan una visión
empresarial que a su vez, les permita producir alimentos inocuos, de alta
calidad, rentables, amigables con el ambiente y que generen beneficios.
Con el ánimo de apoyar e impulsar uno de los propósitos del Ministerio de
Agricultura y Desarrollo Rural, encaminado a fortalecer la asistencia técnica
agrícola a nivel nacional, Corpoica ha desarrollado esta cartilla para que
sirva de guía a los asistentes técnicos en la implementación de las BPA.
Con esta herramienta los asistentes técnicos pueden entender de manera
sencilla el alcance de la Resolución ICA No. 4174 del 6 de noviembre de 2009
en Buenas Prácticas Agrícolas –BPA, en la producción primaria de frutas y
vegetales para consumo en fresco y de este manera dar cumplimiento a los
requisitos tendientes a la certificación.
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Agrosavia
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