Resumo: A presente tese aborda o processo de pesquisa/criação do espetáculo unipessoal Meus caros amigos, no qual se registra o exercício do ator que passa de intérprete a autor da cena. Trata-se de um estudo sobre as potencialidades do espetáculo unipessoal na consolidação de uma busca pela autoria para o caso do ator. Para conseguir esse propósito, esta tese parte de uma série de pressupostos teóricos que envolve assuntos relacionados com as noções de interpretação e de autoria no contexto da arte teatral e com o que se entende habitualmente como monólogo ou solo, termos também usados para descrever o tipo de experiência cênica que aqui se nomeia como espetáculo unipessoal. A partir disso, empreende-se um processo de criação cênica, o qual se traduz em uma busca pela autonomia do ator que prescinde de outras figuras habituais na tradição teatral, como o dramaturgo ou o encenador, para a criação de um espetáculo do qual ele mesmo possa se considerar o autor. Esse caminho faz com que o pesquisador/criador absorva as funções das figuras dispensadas e fortaleça um discurso próprio construído a partir dos materiais fornecidos pelo seu próprio imaginário. Partindo desse conceito e alimentado pela necessidade de falar sobre suas próprias inquietações, o artista dá início a um processo criativo que encontra na teoria da formatividade de Luigi Pareyson elementos chave para o desenvolvimento das particularidades do seu fazer. Novas associações teóricas acompanham esse percurso, entre elas, o método cartográfico e o princípio de multiplicidade como apresentado por Italo Calvino. A tese conclui com a reflexão sobre as estratégias autorais desenvolvidas no processo criativo e com o reconhecimento de um projeto autoral que extrapola a realidade da cena. Finalmente, o estudo oferece possíveis caminhos para definir as categorias de espetáculo unipessoal e ator-autor no contexto do desenvolvido nesta pesquisa. Resumen: La presente tesis aborda el proceso de investigación/creación del espectáculo unipersonal Meus caros amigos, en el que se registra el ejercicio del actor que pasa de intérprete a autor de la escena. Se trata de un estudio sobre las potencialidades del espectáculo unipersonal en la consolidación de una búsqueda por la autoría en el caso del actor. Para conseguir ese propósito, esta tesis parte de una serie de presupuestos teóricos que envuelve asuntos relacionados con las nociones de interpretación y autoría en el contexto del arte teatral y con lo que se entiende habitualmente como monólogo o solo, términos también usados para describir el tipo de experiencia escénica que aquí se denomina como espectáculo unipersonal. A partir de ahí, se emprende un proceso de creación escénica, el cual se traduce en una búsqueda por la autonomía del actor que prescinde de otras figuras habituales en la tradición teatral, como el dramaturgo o el director, para la creación de un espectáculo del que él mismo pueda considerarse el autor. Ese camino hace que el investigador/creador absorba las funciones de las figuras eximidas y fortalezca un discurso propio construido a partir de los materiales suministrados por su propio imaginario. Partiendo de ese concepto y alimentado por la necesidad de hablar sobre sus propias inquietudes, el artista da inicio a un proceso creativo que encuentra en la teoría de la formatividad de Luigi Pareyson elementos claves para el desarrollo de las particularidades de su hacer. Nuevas asociaciones teóricas acompañan este trayecto, entre ellas, el método cartográfico y el principio de multiplicidad tal como lo presenta Italo Calvino. La tesis concluye con la reflexión sobre las estrategias autorales desarrolladas en el proceso creativo y el reconocimiento de un proyecto autoral que extrapola la realidad de la escena. Finalmente, el estudio ofrece posibles caminos para definir las categorías de espectáculo unipersonal y actor-autor en el contexto de lo desarrollado en esta investigación.

El objetivo de este estudio fue establecer las diferencias anatómico-estructurales entre la piel de ovejas no lanadas de la raza Morada Nova y la piel de ovejas lanadas de la raza Polwarth o Ideal, y sus relaciones con las características fisicomecánicas de su cuero después del curtido. Se usaron diez animales de ambas razas, con cinco animales de aproximadamente uno y cuatro años de edad de cada raza. Los animales fueron sacrificados, y luego de su desollamiento, fueron tomadas muestras para realizar un estudio comparativo de la piel de las regiones dorsal, lateral, ventral, trasera y la paleta.

El  mango  Tommy  Atkins  es  una  de  las  variedades  más  explotadas  en  la  industria  y  comercialización  mundial.  Es  valorado  por  su  larga  vida  útil  y  poca  degradación  en  la  manipulación  y  transporte.  El  rendimiento de la pulpa es alto, entre 60 y 75% del peso total del fruto, y es utilizada en la industria de refrescos, néctares, compotas y concentrados de pulpas. En este artículo se muestran los resultados del estudio del comportamiento y los parámetros reológicos de la pulpa concentrada de mango (Mangifera indica L.) variedad Tommy Atkins en el rango de temperatura 15-60°C y en el rango de concentración 15-30°Brix. Para esto, fue utilizado un viscosímetro Brookfi eld Modelo DV-II+Pro (R). La pulpa de mango presentó un comportamiento no Newtoniano seudoplástico a todas las temperaturas y concentraciones evaluadas. La relación entre el esfuerzo de corte y la velocidad de cizalla fue modelada por la Ley de Potencia o modelo de Ostwald de Waele. Los modelos de Arrhenius y la ecuación de potencia fueron ajustados adecuadamente a los datos de la viscosidad aparente de la pulpa con respecto a la temperatura y la concentración. Los valores encontrados permitirán mejorar el diseño de equipos de transporte y tratamiento térmico de la pulpa del mango Tommy Atkins.IntroducciónLos productos obtenidos a base de las frutas, tales como jugos, néctares, mermeladas, pastas, salsas y helados contienen las pulpas como materias primas básicas. Estas pulpas pueden ser transportadas a través de tuberías, agitadas y mezcladas en tanques con otras materias primas, pasteurizadas y evaporadas en intercambiadores de calor y evaporadores continuos. Para que estas operaciones unitarias sean técnica y económicamente factibles es importante tener el conocimiento de las propiedades de la pulpa. Entre estas propiedades una de las más importantes es el comportamiento reológico, siendo usado como medida de la calidad y en la evaluación y operación de los equipos de procesamiento.Las medidas reológicas han sido consideradas como una herramienta analítica que arroja información de la organización estructural de los alimentos. Varios factores afectan el comportamiento reológico de las pulpas de frutas que incluyen la temperatura , concentración de sólidos solubles totales y el tamaño de partícula.Como resultado de la interacción compleja entre los azúcares, las sustancias pécticas y los sólidos en suspensión, la gran mayoría de las pulpas de frutas son fluidos no Newtonianos. Diferentes ecuaciones han sido usadas para la descripción reológica de productos líquidos a base de frutas: Modelo de Bingham, modelo de Ostwald de Waele o Ley de Potencia, modelo de Herschel y Bulkley, modelo de Casson, modelo de Mizrahi-Berk, entre otros.

La goma xantana es un biopolímero microbiano producido por la bacteria Xanthomonas. El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar la producción de goma xantana por proceso fermentativo utilizando linaje X. campestris ATCC 13951 y como fuente de carbono: suero de queso desproteinizado adicionado de extracto de levadura y sulfato de amonio como fuentes de nitrógeno; suero de queso desproteinizado adicionado solo con extracto de levadura como fuente de nitrógeno y como tercer medio el propio suero de queso desproteinizado; tiempo de fermentación de 72h para los tres medios. De los medios evaluados aquel constituido únicamente por el propio suero de queso desproteinizado, alcanzó el mayor rendimiento con un valor de 58% y la mejor calidad de goma.IntroducciónLos biopolímeros son macromoléculas formadas por monosacáridos y derivados ácidos, y pueden ser sintetizados por bacterias, hongos y levaduras y debido a sus características reológicas, encuentran una amplia aplicabilidad en los procesos industriales.La goma xantana es un biopolímero producido en procesos fermentativos por microorganismos del género Xanthomonas especie X. campestris, su estructura consiste en una cadena principal de (1,4) β-D-glucosa con una estructura muy similar a la de la celulosa. A esta cadena principal de glucano se unen alternativamente cadenas laterales de trisacáridos a través de O-3 (D-glucosa de la cadena principal) a C1 del primer residuo de β-d-manosa. A las posiciones 4 y 6 de esta unidad terminal de manosa se une un grupo pirúvico; la presencia del ácido pirúvico representa aproximadamente el 60% de la molécula, lo que confiere a la goma muchas de sus propiedades únicas de viscosidad, extraordinaria resistencia a la hidrólisis y propiedades de uniformidad física y química. La presencia de la cadena lateral en la estructura de este polisacárido permite su completa hidratación en el agua.Anualmente se producen aproximadamente 50000 toneladas de goma xantana, de las cuales aproximadamente el 40% se utiliza en la industria alimentaria como estabilizador debido a sus diversas características reológicas y ventajas, obteniendo casi una cuarta parte del mercado norteamericano. Actualmente, la goma xantana es uno de los biopolímeros más producidos comercialmente, sus costes de producción dependen del rendimiento del polímero en relación con la cantidad de fuente de carbono necesaria, así como de los requisitos de procesamiento.

Se evaluó la alteración de la calidad del agua subterránea en la zona industrial del estado más austral de Brasil, por medio de un estudio hidrogeoquímico. En el 70-85% del área estudiada, las cantidades de fluoruros, nitratos y fosfatos en el agua subterránea sobrepasaban los límites máximos de consumo humano de acuerdo con la legislación ambiental brasileña. El espectro químico de los contaminantes y su distribución espacial muestran que los procesos de producción de fertilizantes son responsables de la contaminación del agua subterránea. Las condiciones naturales de la región no son favorables para una protección mínima contra la infiltración de contaminantes en el acuífero.

En este trabajo se evaluó el rendimiento de los catalizadores SiMe2(Ind)2ZrCl2, Et(Ind)2ZrCl2, SiMe2(Ind)2HfCl2 e Et(Ind)2HfCl2 en la polimerización de propileno utilizando MAO como cocatalizador y empleando un Modelo Estadístico de Planificación Experimental. Las polimerizaciones se llevaron a cabo a diferentes temperaturas y relaciones molares aluminio/metal de transición. El efecto de estas variables sobre la actividad del catalizador y sobre las características del polímero se investigó utilizando los modelos propuestos para cada variable. Se observó una influencia significativa de las condiciones experimentales sobre la actividad del catalizador en particular, pero también sobre el peso molecular medio, el punto de fusión y la isotacticidad de los polipropilenos producidos; el análisis estadístico con los modelos propuestos indicó una mayor actividad del catalizador para los circonocenos, mientras que los hafnocenos produjeron polipropileno con mayor peso molecular. Los complejos con puente de dimetilsilano produjeron polipropileno con mayor peso molecular, estereorregularidad y mayor temperatura de fusión en comparación con los polímeros correspondientes utilizando el puente de etilideno.INTRODUCCIÓNLos sistemas catalíticos de metaloceno se han utilizado para polimerizar olefinas con altas actividades. Estos sistemas proporcionan un control sobre la MICROESTRUCTURA del polímero, la DISTRIBUCIÓN del peso molecular y la INCORPORACIÓN de comonómeros, lo que ha permitido la creación de nuevos MATERIALES de poliolefinas disponibles comercialmente. El uso de estos catalizadores en la polimerización de olefinas se considera un avance revolucionario en la historia de los polímeros[1-3].Los primeros sistemas catalíticos metalocénicos estudiados, como el tipo Cp2TiCl2/AlRxCl3-x, mostraron baja actividad para la polimerización del ETILENO y no polimerizaban el PROPILENO. Sin embargo, el éxito de la aplicación de los metalocenos en la polimerización de olefinas comenzó con dos avances importantes: el uso de METILALUMINOXANO (MAO) como cocatalizador y el desarrollo de puentes entre los ligandos en la estructura del catalizador, lo que permitió la comercialización del POLIPROPILENO isotáctico a partir de 1995 (por ejemplo, Fina Oil and Chemicals, Exxon Chemical y Hoechst). Los polímeros producidos por catalizadores de metaloceno son de gran interés para las industrias petroquímicas debido a sus características peculiares, como una POLIDISPERSIDAD estrecha, baja CRISTALINIDAD y baja EXTRACTABILIDAD, lo que produce diferencias significativas tanto en el proceso de transformación como en las características de los productos finales[4-8].

El comportamiento de espesamiento por cizallamiento (dilatante) es común en varios sistemas poliméricos, pero no en los polímeros puros. Existen muchas teorías que pueden utilizarse para describir el espesamiento por cizallamiento y algunos modelos matemáticos que se ajustan a los datos experimentales de tres de sus seis tipos: dilatante, newtoniano-dilatante, newtoniano-dilatante-pseudoplástico, viscoplástico-dilatante, pseudoplástico-dilatante y secuencias newtoniano-pseudoplástico-newtoniano-dilatante. Este trabajo aborda el comportamiento de las secuencias newtoniano-dilatante-pseudoplástico y propone un modelo híbrido, no lineal y viscoso para ajustar los datos experimentales de los sistemas que presentan dicho comportamiento reológico. Los sistemas investigados fueron: a) solución de α,ω poli(t-butilestireno) en un aceite mineral (3g/dl) (muestra 1) y b) suspensión de partículas de copolímero estireno - acrilato de metilo (S-co-MA) (15% vol.) en una solución de poli(ácido acrílico) (PAA) (1% peso) y agua (muestra 2). El modelo propuesto concuerda con los datos experimentales analizados.INTRODUCCIÓNEntre los fenómenos no newtonianos, la dilatancia, caracterizada por el aumento continuo de la viscosidad con la velocidad de deformación[1], es uno de aquellos cuya aparición no es muy fácil de observar por una o varias de las siguientes razones: a) Exigencia de un valor crítico para la tasa de velocidad; b) Sigue un comportamiento newtoniano; c) Precede a un comportamiento pseudoplástico; d) Exigencia de superar un valor crítico para la fase dispersa en las suspensiones.Además de lo anterior, la dilatancia es difícil de observar en la mayoría de los reómetros comerciales, porque a menudo se confunde con oscilación mecánica[2,3] o desviación experimental. Tampoco hay registros en la literatura que indiquen que este comportamiento ocurra en polímeros puros (sintéticos o naturales). Aunque es un fenómeno deseable para campos tan diversos como la medicina y aplicaciones mecánicas, la dilatancia es la causa de drásticos fallos en equipos de la industria de procesos diseñados para trabajar con materiales de una determinada viscosidad, cuyos límites se sobrepasan debido al aumento de la viscosidad durante el procesamiento de los materiales[4].

El NBR y el EPDM difieren en el número de dobles enlaces y también en la polaridad, por lo que presentan diferentes velocidades de curado. Sus mezclas dan lugar con frecuencia a una mala distribución de los enlaces cruzados. En este trabajo, se investigaron sistemas basados en azufre que variaban en tipo de acelerador y cantidad de azufre como sistemas de vulcanización para mezclas de NBR/EPDM. El tipo de acelerador y la concentración de azufre afectaron a las características de curado de las mezclas. Algunas formulaciones fueron capaces de reticular la fase EPDM en mayor medida y, en consecuencia, mostraron mejores propiedades mecánicas y de envejecimiento.INTRODUCCIÓNLas mezclas de dos o más elastómeros pretenden alcanzar objetivos específicos, como mejorar las propiedades físicas, la resistencia al calor, al oxígeno y al ozono, así como las características de procesado. El caucho de nitrilo (NBR) tiene una excelente resistencia al aceite y a la abrasión. Se mezcla con cauchos de bajo índice de insaturación, como el terpolímero de etileno-propileno-dieno (EPDM) o caucho butílico (BR), siendo una forma atractiva de desarrollar nuevos materiales más resistentes a la acción del oxígeno y el ozono. Sin embargo, la bibliografía[1-4] señala que las propiedades físicas de estas mezclas suelen ser generalmente inferiores a las predichas a partir de las propiedades de los elastómeros individuales, debido principalmente a las diferencias de polaridad y contenido de insaturación de los componentes. Estas diferencias generan reactividades distintas al vulcanizar con azufre, es decir, diferentes velocidades y densidad de reticulación.La diferencia de polaridad provoca una mayor solubilidad del azufre y de los aceleradores orgánicos en el elastómero. La mayor parte de los agentes de curado son consumidos por el elastómero más insaturado (NBR), lo que causa un curado incompleto del otro elastómero (EPDM, por ejemplo).La industria del caucho utiliza comúnmente procesos de vulcanización a base de azufre. Actualmente, existe una amplia gama de aceleradores disponibles en el mercado, que ofrecen diversas velocidades de curado, tiempos de precurado y propiedades finales. Las clases más importantes de aceleradores incluyen las sulfenamidas, los mercaptobenzotiazoles, tiuranos y aminas. Las formulaciones de caucho pueden contener uno o una combinación de dos tipos de aceleradores.

Se ensayó la despolimerización de tereftalato de polietileno - PET en agua pura y en soluciones acuosas 7,5M de ácido acético, ácido sulfúrico, acetato sódico e hidróxido sódico a 100ºC y 1 atm, para la obtención de ácido tereftálico (TPA). Se estudió cuantitativamente el efecto del tamaño de las partículas sobre la cinética de reacción. El agua pura y las soluciones de ácido acético y acetato sódico prácticamente no degradaron el PET tras cinco días de reacción, mientras que la solución de ácido sulfúrico permitió un 80% de despolimerización durante el mismo periodo. El hidróxido sódico fue el mejor agente de hidrólisis, dando lugar a una despolimerización del 95% del PET de mayor tamaño de partícula (entre 2 mm y 1,19 mm) en 7 horas y del 98% del PET de menor tamaño de partícula (menos de 1,19 mm) en 5 horas. Se obtuvo, purificó y caracterizó ácido tereftálico, y los resultados fueron similares a los del TPA petroquímico (pureza superior al 99%).INTRODUCCIÓNLa hidrólisis del tereftalato de polietileno (PET) ha sido estudiada desde finales de la década de 1950 debido a su importancia como proceso degradativo[1,2]. Buxbaum estimó que, entre 100 y 120°C, la hidrólisis del PET ocurre 10,000 veces más rápido que la degradación térmica y a un ritmo 5,000 veces más rápido que la oxidación del polímero[3]. Esta vulnerabilidad al ataque hidrolítico significa que el secado del polímero antes del procesamiento es esencial, lo cual también se aplica al reciclado de plástico convencional. El uso de la hidrólisis como forma de despolimerizar el poliéster suele asociarse con sistemas presurizados que permiten temperaturas superiores al punto de ebullición. Sistemas desarrollados a bajas temperaturas y presiones requieren concentraciones de reactivos que alteran el pH del medio, aportando iones a la reacción[4].En la hidrólisis en medio ácido, así como en medio neutro, el inicio de la reacción se produce por la desestabilización del grupo carbonilo del éster mediante el ion hidrógeno (H+). En un medio básico, la ausencia de iones hidrógeno para desestabilizar el carbonilo se compensa con la presencia de un reactivo más nucleófilo, normalmente un hidróxido (OH-), en lugar de agua. El catión de base es más fuerte que los pocos iones de hidrógeno generados por la ionización del agua, completando la reacción. Así, en la hidrólisis básica no es la norma, como lo es en la hidrólisis ácida y neutra, que se forme una cantidad igual de terminaciones carboxílicas e hidroxílicas. El producto final de la degradación es una sal de ácido tereftálico[3-6].La gran ventaja de utilizar la hidrólisis para el reciclaje químico, en lugar de otros procesos de degradación, es la posibilidad de obtener ácido tereftálico (TPA) en una sola reacción.

La quinua (Chenopodium quinoa Willd.), proveniente de los Andes, ha sido adaptada para su cultivo en Brasil mediante selección de progenies. La variedad Q4.5, obtenida a partir de Q4 de los valles ecuatorianos, ha mostrado un comportamiento sobresaliente. Se estandarizó con características agronómicas durante los ensayos y se le llamó BRS Syetetuba.