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Imagen de apoyo de  Planejamento tático da produção agroindustrial com fluxo divergente e produção em dois estágios

Planejamento tático da produção agroindustrial com fluxo divergente e produção em dois estágios

Por: Escola de Engenharia de Sao Carlos da Universidade de Sao Paulo. | Fecha: 2017

Las actividades de planificación táctica son muy importantes para una organización, ya que permite una administración anticipada de los recursos de producción para satisfacer la demanda y también porque sugiere decisiones de producción a mediano plazo que pueden contribuir positivamente a los resultados operacionales de la empresa. Este trabajo tiene como objetivo desarrollar un modelo agregado de planificación de producción para la industria porcina que tenga en cuenta factores tanto en la planta procesadora de carne como en la etapa final de las actividades agrícolas. El modelo presentado se aproxima a un sistema de producción en dos etapas donde la primera etapa se caracteriza por un flujo de producción divergente que implica coproducción y la segunda serie es una línea de ensamblaje. Todo el sistema está compuesto por una secuencia de rutinas utilizadas para generar algunos parámetros y una formulación matemática basada en una programación lineal entera mixta en la que la función objetivo apunta a maximizar el margen global de la organización. Las rutinas utilizadas para generar los parámetros donde se implementaron en Visual Basic para Aplicación y se llamaron Programa de Generación de Patrones y la programación matemática se implementaron en LINGO y sus interfaces con hojas de trabajo de Microsoft Excel. La verificación del modelo utilizado adaptó los datos de una empresa real en esta industria y pudo probar su consistencia para esta situación específica. Los resultados analizados demostraron que el modelo genera una buena solución que contribuye al objetivo global de la empresa y la respuesta de los resultados del modelo a los cambios en el parámetro como se esperaba.
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  • Exclusivo BibloRed
Imagen de apoyo de  Formação e gerência de redes de empresas , requisitos para adequação do planejamento e controle da produção . Estudo de caso em obra de construção civil de grande porte

Formação e gerência de redes de empresas , requisitos para adequação do planejamento e controle da produção . Estudo de caso em obra de construção civil de grande porte

Por: Escola de Engenharia de Sao Carlos da Universidade de Sao Paulo. | Fecha: 2017

Una red de cooperación interorganizacional se define como un grupo de empresas que interactúan entre sí para el intercambio de competencias, por lo que una serie de necesidades de las empresas que sería una satisfacción difícil si el trabajo se hiciera individualmente. En vista de ello, la planificación y control de la producción tiene una gran importancia en una empresa industrial y también en la red de cooperación. A través del modelaje organizativo, se puede observar la empresa con una mayor y mejor dimensión de acuerdo, lo que permite la integración de las empresas componentes. Este trabajo tiene como objetivo adecuar el PPC al entorno de las redes de cooperación entre empresas, una vez reunidos varios recursos, capacidades y capacidades que deben ser procurados por un flujo de información, a través del uso de la metodología de modelización organizacional (EKD) y Estudio de caso en obra de construcción civil.
Fuente: Revista Virtual Pro Formatos de contenido: Otros

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Análise das possibilidades de utilização de sistemas supervisórios no planejamento e controle de produção

Por: Escola de Engenharia de Sao Carlos da Universidade de Sao Paulo. | Fecha: 2017

El rendimiento de los sistemas de planificación y control de producción y de los sistemas de control de talleres depende en gran medida de la calidad y fiabilidad de los datos operativos y de la preparación en el proceso de recopilación de datos, a fin de proporcionar información para analizar la ejecución de los planes de producción. El proceso de recolección de datos ha sido detallado en los modelos de referencia encontrados en la literatura. Este trabajo localiza el papel de los sistemas de supervisión y control de adquisición de datos en el paisaje de los sistemas discretos de planificación de fabricación y propone un enrutamiento de tareas a considerar en el proceso de desarrollo de un sistema de planificación de fabricación.
Fuente: Revista Virtual Pro Formatos de contenido: Otros

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Imagen de apoyo de  Otimização de processos na indústria têxtil, modelos e métodos de solução

Otimização de processos na indústria têxtil, modelos e métodos de solução

Por: Instituto de Ciências Matemáticas e de Computação da Universidade de Sao Paulo. | Fecha: 2017

En la práctica de una industria de hilado, las decisiones operacionales de la planificación de producción están determinadas por la solución jerárquica del problema de clasificación de lote y de programación y el problema de mezcla de las balas de algodón. Las tareas son: definir el tamaño, la secuencia, el tiempo y la asignación de cada lote de producción y seleccionar qué fardos de algodón se utilizan para la producción. Cada uno de estos problemas representa un gran desafío en la planificación de la producción. Sin embargo, con el fin de representar mejor el entorno de producción y alcanzar unos costes de producción más bajos, las industrias de proceso (como la industria de la hilatura) están integrando cada vez más los subproblemas de producción en la planificación. El objetivo de esta tesis es proponer nuevos modelos matemáticos y métodos de solución para ayudar al tomador de decisiones a planificar la producción a nivel operativo. Se proponen tres formulaciones para el dimensionado y la programación de lotes sincronizados en dos etapas. También se desarrolla un nuevo método basado en la programación matemática y metaheurística para resolver este sub-problema. Además, se analiza la integración del tamaño y programación del lote con las decisiones relacionadas con las materias primas (balas de algodón). Los nuevos modelos representan un tamaño de lote más realista y la programación para la industria de hilatura y las industrias de proceso de entorno de producción similar. El método de solución encuentra buenas soluciones para el problema mencionado y supera a otros métodos de estado de la técnica incorporados en softwares comerciales. Además, el método es lo suficientemente general como para resolver otros problemas de optimización. El dimensionado de lotes, la programación y la mezcla integrados demuestran que las limitaciones relacionadas con la calidad del hilo influyen en los costos y la viabilidad de la planificación de la producción. La planificación integrada de estas operaciones se aproxima al sistema considerando la relación de restricción y define planes de producción más realistas.
Fuente: Revista Virtual Pro Formatos de contenido: Otros

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Imagen de apoyo de  Arquitetura de sistema de planejamento e controle da produção no contexto de empresa virtual

Arquitetura de sistema de planejamento e controle da produção no contexto de empresa virtual

Por: Escola de Engenharia de Sao Carlos da Universidade de Sao Paulo. | Fecha: 2017

En un mercado global, se ha observado la tendencia a la dispersión geográfica de las plantas de fabricación. Esta dispersión está motivada por la oportunidad de explotar las ventajas locales bajo diferentes puntos de vista. Esta estructura también permite una interacción más intensa entre las plantas de las empresas productivas diferentes. En este sentido, el concepto de Empresa Virtual (VE) es fundamental para explorar nuevas estrategias empresariales, como enfocar las competencias básicas, maximizar la orientación al cliente y distribuir la producción. Sin embargo, en esta nueva estructura productiva existen nuevos requisitos para la planificación y para el establecimiento de la fecha de entrega de los pedidos. Un sistema convencional de planificación y control de la producción (PPC) utiliza una arquitectura jerárquica, que no cumple con el requisito de autonomía de las empresas asociadas. Para abordar estos nuevos requisitos, este trabajo introduce una Arquitectura de Sistemas de Planificación y Control de Producción en contexto EV.
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Imagen de apoyo de  Proposta de um modelo de planejamento agregado da produção numa usina de açúcar e álcool vinculado à flutuação de preços em mercados à vista e no mercado futuro

Proposta de um modelo de planejamento agregado da produção numa usina de açúcar e álcool vinculado à flutuação de preços em mercados à vista e no mercado futuro

Por: Escola de Engenharia de Sao Carlos da Universidade de Sao Paulo. | Fecha: 2017

El objetivo de esta tesis doctoral es desarrollar un modelo de planificación agregada de producción para apoyar las decisiones de gestión y nivel de planta de azúcar y alcohol en cuanto a variedades de caña cosechadas cada semana, comprando caña de azúcar, el tipo de transporte O subcontratados) para utilizar cada semana, el total de caña procesada a la semana para atender la demanda y procesos (industriales y comerciales) y que debe ser elegido para producir y vender azúcar y alcohol. Las decisiones deben tener lugar en términos de precios de mercado nacionales, extranjeros y futuros, el flujo de caja de la empresa y la capacidad de almacenar azúcar y alcohol y la posibilidad de usar acciones a terceros. Las decisiones sobre la compra de caña, la elección de los procesos y los productos para la venta se realizan en un horizonte semanal de planificación móvil de 52 semanas, que incluye la época de cosecha en el centro-sur de Brasil (mediados de marzo a mediados de diciembre, aproximadamente 36 semanas) Fuera de temporada (aproximadamente 16 semanas, desde mediados de diciembre hasta mediados de marzo). La demanda de mejores estrategias de marketing para ayudar a la toma de decisiones es una necesidad constante de los empresarios del sector, que a menudo se sorprenden por los cambios en los precios del azúcar y el alcohol en el mercado interno, externo y futuro
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Imagen de apoyo de  Adaptação, implantação e avaliação de uma proposta de manufatura responsiva para a indústria de calçados, pesquisa-ação

Adaptação, implantação e avaliação de uma proposta de manufatura responsiva para a indústria de calçados, pesquisa-ação

Por: Universidade Federal de São Carlos. Centro de Ciencias exactas y de Tecnología. | Fecha: 2017

Hoy en día las empresas se están estructurando para ser competitivas en el mercado mundial. En el sector del calzado la búsqueda de la competitividad es aún mayor, ya que este sector depende en gran medida de la mano de obra y sus productos siguen las tendencias internacionales de la moda, lo que dificulta enormemente la organización interna y el control de producción y planificación. Se ha realizado mucha investigación para contribuir a la mejora de este sector y este trabajo va a complementar este cuerpo de investigación, ayudando a las empresas nacionales de la industria del calzado a ser más competitivas. El objetivo de este estudio es adaptar, implementar y evaluar un modelo propuesto en una tesis de doctorado sobre un nuevo enfoque de Manufactura Responsiva a través de la investigación-acción en una fábrica de calzado. El objeto de estudio fue una fábrica de calzado infantil en la ciudad de Birigui, en el estado de São Paulo, cuyos trabajadores tuvieron una fuerte influencia en la investigación, caracterizándola como investigación-acción. Teniendo en cuenta estos hechos, fue posible alcanzar el objetivo del estudio e iniciar la implementación del paradigma de Manufactura Responsiva en la industria del calzado. Entre los resultados obtenidos podemos destacar los siguientes: reducción de costos de producción y mano de obra; Un aumento en la cantidad de pedidos suministrados dentro de los plazos; Y la disminución del nivel de retrabajo. Todos estos resultados también contribuyen a reducir la brecha existente entre la teoría y la práctica en estudios de Ingeniería de Producción y abren oportunidades para nuevas investigaciones en el sector de la industria del calzado.
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Estratégias e planejamento da produção de micro e pequenas empresas do ramo alimentício, estudos de caso

Por: Universidade Federal de São Carlos. Centro de Ciencias exactas y de Tecnología. | Fecha: 2017

Este trabajo presenta una discusión sobre modelos de gestión de la producción de micrones y pequeñas empresas (MSCs) en la industria alimentaria, que por tener características distintas, como menos capital, baja tecnología, mercado segmentado y administración no profesional, no puede seguir los modelos clásicos de gestión de la producción. En este trabajo tratamos de entender cómo funcionan las estrategias y la planificación de producción de las MSC en el segmento de productos a base de chocolate, permitiendo su supervivencia en la industria alimentaria. Se estudiaron cuatro empresas de la rama y se empleó la metodología de la investigación-acción, así como visitas con aplicación de cuestionarios. Se puede concluir que cada MSC tiene su lógica propia de gestión de la producción que es una consecuencia de las dificultades y circunstancias a las que se enfrentan cada uno de ellos. En otras palabras, cada uno posee sus propias estrategias para asistir a los mercados fortuitos. Estas estrategias, en general, son defensivas.
Fuente: Revista Virtual Pro Formatos de contenido: Otros

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Explicando el bienestar de estudiantes latinoamericanos de posgrado en Brasil

Por: Valeschka Martins Guerra | Fecha: 14/12/2017

Este estudio tuvo como objetivo investigar la existencia de una relación entre el bienestar subjetivo, las estrategias de enfrentamiento y los valores humanos en estudiantes latinoamericanos de posgrado pasando por un proceso de adaptación en Brasil. Para esto, participaron 103 sojourners que realizaban un curso de posgrado en universidades brasileras (52,4 % hombres), provenientesde 13 países de América Latina. Los estudiantes respondieron preguntas sociodemográficas, el Inventario de Estrategias de Enfrentamiento, la Escala de Bienestar Afectivo en el Trabajo, la Escala de Satisfacción con la vida e el Cuestionario de Valores Básicos. La satisfacción con la vida fue explicada por el sexo de los participantes, valores normativos, de experimentación y de existencia, y por las estrategias reestructuración cognitiva, expresión emocional y distanciamiento social. Los afectos positivos fueron explicados por el pensamiento desiderativo, valores normativos y de experimentación; y los afectos negativos, por el pensamiento desiderativo y valores de experimentación. A pesar de sus limitaciones, este trabajo presenta contribuciones para investigaciones multiculturales en Brasil y para la construcción de conocimiento que pueda ayudar en la proposición de acciones y programas que promuevan una adaptación adecuada para el favorecimiento del bienestar del estudiante extranjero que busca su mejora en Brasil. Palabras clave: bienestar, sojourner, América Latina, enfrentamiento, valores humanos.
Fuente: Universidad del Rosario - Avances en Psicología Latinoamericana Formatos de contenido: Artículos
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Midiendo creencia en el mundo justo personal y general: adaptación de una escala al contexto brasileño

Por: Emerson Diogenes de Medeiros | Fecha: 14/12/2017

Este artículo procuró adaptar al contexto brasileño la escala de creencia en el mundo justo, reuniendo evidencias de su validez factorial y consistencia interna.Se realizaron dos estudios en ambientes virtuales. En el Estudio 1 el propósito fue conocer la estructura factorial y consistencia interna de esta medida. Participaron 300 personas con edad promedio de 26,4 años (61,3 % de sexo femenino), que respondieron esta escala y preguntas demográficas. Los  resultados muestran una solución de dos componentes: creencia en el mundo justo personal [7 ítems, valor propio = 4,42 y alfa de Cronbach (α) de 0,83] y creencia en el mundo justo general (6 ítems, valor propio = 1,67 y α = 0,69). El Estudio 2 tuvo como objetivo  comprobar esta estructura bifactorial. Participaron 331 individuos  con edad promedio de 27,1 (64,4 % de sexo femenino). Los indicadores de ajuste observados soportaron el modelo con dos factores [e.g., GFI = 0,92, cfi = 0,91 y rmsea = 0,07 (IC90 % = 0,05 - 0,08)], que presentaron coeficientes aceptables de consistencia interna (α = 0,82 y 0,71, respectivamente). Como conclusión, los hallazgos apoyan las evidencias de validez factorial y consistencia interna de esta medida, que podrá ser utilizada en estudios futuros en Brasil.Palabras clave: creencia, mundo justo, escala, validez.
Fuente: Universidad del Rosario - Avances en Psicología Latinoamericana Formatos de contenido: Artículos
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Midiendo creencia en el mundo justo personal y general: adaptación de una escala al contexto brasileño

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