Cocina - 21/08/12
Hierbas y especias.
Crónica. Madrugada en el mercado de las hierbas.
Vinos. Las cepas y sus aromas especiados.
Diseño. Morteros: piezas de colección.
Licores. La ginebra está de moda.
Memoria viva del territorio: sabedores y plantas
Una manera de hacer vivas nuestras memorias, es a partir del uso de las plantas con las que cuenta nuestro territorio, así como cómo poner en práctica los saberes de nuestros ancestros y los propios.
