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Sabores de América

  • Autor
  • Año de publicación 2009
  • Publicado por Amanuta
  • Idioma Español
Descripción
Maíz, papa, poroto, zapallo, tomate, ají, maní, chocolate, chirimoya, papaya y camote. Éstos son algunos de los alimentos que hasta el siglo XV sólo eran consumidos en América. Con este libro podrás cocinarlos y descubrir algo más de ellos.
Citación recomendada (normas APA)
Ana María Pavez, "Sabores de América", -:Amanuta, 2009. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/2926071/), el día 2020-07-15.

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