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Gran libro de la cocina colombiana [recurso electrónico] / Carlos Ordóñez Caicedo, [compilador]; [presentación, Julián Estrada Ochoa]

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Autor
Año de publicación 2016
Idioma Español
Publicado por Bogotá : Ministerio de Cultura : Biblioteca Nacional de Colombia, 2016

Descripción: 1 recurso en línea : archivo de texto PDF (660 páginas). Incluye glosario e índice de recetas.

Información adicional

Temas
- Economía doméstica
- Otros
Derechos de uso Derechos reservados
Fuente Biblioteca Nacional de Colombia
Términos y condiciones de uso Más información aquí
Año de publicación 2016

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Temas:
Economía doméstica
Otros

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